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秋季养生首重养阴润肺 饮食少辛辣多凉润


2020-07-27


(中央社
长庚纪念医院中医部中医妇科主治医师郭顺利今天接受中央社
作息上,秋天应早睡早起,适应渐渐变冷的天气,节制慾望、凉润肺气来缓和秋燥,将阳气收敛到腹内、骨盆腔,否则恐使体表防御能力变差,伤及肺气,增加冬季腹泻、生病风险;夜猫族最好準备薄外套、袜子,一旦感觉凉就应注意保暖。
说起秋燥,许多民众往往有听没懂。
郭顺利解释,当天气转凉时,人体会从脚开始冷起,但这时上半身仍是热的,因此就容易出现口乾舌燥、咽喉乾燥、大便乾硬等皮肤黏膜乾燥的症状;另因早晚温差大,也容易诱发感冒、过敏性鼻炎、气喘、异位性皮肤炎、皮肤乾痒脱屑等症状。
此外,肠胃不好的民众也可能因气候变化而诱发胃病或加重原有病情,例如胃溃疡、胃酸逆流、腹痛腹泻等状况;老年人、心血管疾病患者等则应注意保暖,以防高血压、中风、心肌梗塞等问题发生。
饮食方面应以「少辛多酸」为原则,少吃辛辣、烤炸的食品,避免使燥热加剧,多吃酸的、凉润养阴的食物像是柑橘、山楂、苹果、水梨、葡萄等新鲜蔬果,以及口感黏滑的食物如秋葵、山药、丝瓜、蛤蛎等,另像是喝水、豆浆都能生津润肺。
然而,体质本身较虚寒者则不适合吃凉润养阴食物,吃多恐导致腹泻,建议改吃温补的栗子粥改善脚冷、循环不良,也可以泡泡脚或以艾叶等温热性药材做足浴;至于胃弱的人或老人家,建议早起吃粥,尤其像是百合莲子粥、银耳莲子粥、黑芝麻粥等,都有助改善。
(编辑:管中维)1080914



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